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miércoles, 31 de julio de 2013

"LA ANDADA", EN VERANO

Con la llega del verano, las altas temperaturas y las vacaciones a veces resulta difícil seguir practicando según qué ejercicio pero con “La andada”, no tenemos por qué tener problema siempre que sigamos estos consejos:
- 1.-     Buscar las horas de menos calor por tanto si es preciso madrugaremos un poco y si eso no es posible, lo dejaremos para la tarde-noche, antes de la cena es también un buen momento.

- 2.-   Si es necesario, cambiaremos de lugar, buscando aquel que más tramos de sombra nos pueda proporcionar.

- 3.-     Hemos de llevar ropa ligera; pantalones cortos y camiseta de tirante. El calzado seguirá siendo igual pero podemos poner unos calcetines de algodón más finos.

- 4.-     Proteger la piel con crema de alta protección solar (factor 30 o más)

- 5.-   Ir siempre provistos de una botellita de agua, para paliar la subida de temperatura.

- 6.-  Acortar un poco el tiempo, pasando de una hora que es lo recomendable en invierno a entre treinta y cuarenta y cinco minutos.

Recordar... hacer  unos estiramientos antes y después de “la andada”
Para los que padecen de calambres en pies y/o pantorrillas (no patológicas), os recomiendo después de la ducha, o incluso antes de acostarse un masaje en la zona. Dos o tres minutos serán suficientes para evitar ese molesto síntoma.
Lo importante es no dejarlo durante las vacaciones así que ánimo y seguimos andando.  

lunes, 29 de julio de 2013

PAN CON CHOCOLATE


Hay  sabores que son parte de nosotros mismos.

A  veces  cuando sales de tu entorno habitual, después de subir montañas, disfrutar de museos, andar por amplias calles cruzar hermosos puentes, navegar entre varias aguas. Cuando nuestro estómago nos solicita un descanso,  nos damos cuenta que seguimos en busca de aquel “Arroz con leche” de sabor incomparable.

Otras veces mezclamos y mezclamos los ingredientes para intentar dar con la medida exacta que nos pueda recordar el pollo en salsa o la empanada pero no cualquier empanada si no aquella “Empanada”.
Algunas noches buscamos  la calma en un buen tazón de leche con pan .

A veces, nos basta con  abrir una latita de espárragos para que su olor nos llene de alegría,  otras,  nos pedimos un helado de moca y nata para que todo continué como estaba.

Hay sabores de difícil reencuentro pero hay otros que no se resisten que están siempre con nosotros, sabores facilones, sencillos y cotidianos, como el Pan con Chocolate.

A veces conservamos el hábito de la merienda para poder cada tarde saborear de nuevo nuestra vida. 

lunes, 22 de julio de 2013

¿Por qué siempre nos estamos quejando de la temperatura si cada año de nuestra vida pasamos por las mismas estaciones?.
¿Por qué, esperamos a las vacaciones para descansar?, no sería mejor intentar descansar cuando no las tenemos.
¿Por qué, el viaje de vuelta, siempre parece más corto que el de ida?

lunes, 8 de julio de 2013

MasterChef


A veces sientes que tienes que pedir disculpas a la gente porque no compartes el gusto por la cocina.
Las preguntas que suscita esta breve frase, !No me gusta cocinar!...son variadísimas

-           ¿Pero eso como puede ser?
-          ¿Qué tu madre tampoco cocinaba?
-          ¿Qué, no te gusta comer?

Pues bien; mi madre, cocinaba estupendamente pero nunca le pregunte si le gustaba hacerlo o no.
Me gusta comer, como a todos y si es posible fuera de casa, mejor, porque  me encanta la cocina que hacen los Cocineros.
Aunque puedo añadir que por necesidad imperiosa del guión de la vida, aun  no gustándome cocinar, he dado  de comer a dos hijos y en algunos momentos tuve la impresión de  cumplir a rajatabla con aquello de, “Dar de comer al hambriento”.
Parece una cosa sencilla de entender pero la realidad es que no es así, es algo poco entendible e incluso, está mal visto.
A veces, me planteo,  como le sentaría  a los que no le gustan las matemáticas  (por otra parte parece que es de las cosas que mejor queda decir que no te gusta) que le dijesen…
Pero entonces…
 ¿Quién te lleva las cuentas en casa?
O bien;
 ¿Qué haces cuando vas de rebajas?, ¿cómo sabes lo que te descuentan?.
¿Pero cómo te arreglas en el banco?...

A partir de la emisión del programa, Master chef,  parece que ha quedado claro que lo de cocinar es casi un arte para el que no todos estamos preparados y conseguir destacar como cocinero, es muy complicado.

Así que ahora ya podemos quedarnos tranquilos los que hacemos la comida, sin necesidad de ser amantes de la cocina y dejaremos también en paz a aquellos que aun obligados a sumar los ingresos que reciben al mes y restar los gastos que tienen que cubrir, no son amantes de los números…

miércoles, 3 de julio de 2013

Una andada


Antes de introducirnos en el tema, tenemos que diferenciar "un paseo" de "una andada":
-        "Un paseo" se puede dar donde, cuando y como queramos, se puede compartir o no y se puede interrumpir tantas veces como nos apetezca. Su objetivo, no es otro que la distracción.
-         " Una andada" es un ejercicio físico que se hace con el objetivo principal de mantenernos en forma, se practica en un espacio libre de circulación y semáforos, generalmente en los alrededores del lugar de residencia.
Las recomendaciones para practicar “una andada”, son muy simples:
1º.- El calzado
Es lo primero que tenemos que tener en cuenta a la hora de practicar cualquier ejercicio, los pies soportan todo nuestro peso y hemos de cuidarlos.
 -             zapatillas específicas para andar de suela gruesa, mi recomendación es que tengan algo de altura en el talón, la columna lo agradece y te cansas menos, si no encuentras, pídele al zapatero que te haga una pequeña cuña de 1cm mas o menos.
Ojo con usar chancletas, es el calzado menos adecuado para practicar la andada
2º.-        Los calcetines
Nunca se debe salir a andar sin calcetines aunque sea verano, protegen y recogen el sudor.
-          Dependiendo de la temperatura ambiente, se puede usar finos de algodón en verano (como los que usan los niños) y en invierno los de deporte que pueden ser de fibra transpirable o de algodón.
3º           La ropa
Usar siempre ropa cómoda ligera y de fibras transpirables o tejido de algodón que podamos ir quitándonos y anudando a la cintura según vayamos entrando en calor.
-          Mallas o pantalones ligeros flexibles y transpirables, largos en invierno y cortos o piratas en verano…
-          Camiseta fina de algodón.
-          Sudadera de algodón con bolsillos para evitar llevar bolsitos, riñoneras etc.
4º           El calentamiento.
Recomiendo en los primeros minutos iniciar con un ritmo suave y aprovechar para hacer rotación de hombros hacia delante, hacia atrás,  rotación de cabeza derecha-izquierda, brazos derecha, izquierda, todo 5 veces a cada lado.
Hemos de tener en cuenta que andamos para mantenernos en forma por tanto hemos de llevar un ritmo que no sea el de paseo un ritmo que nos fuerce un poco, veo muchos grupos de personas que salen a andar para charlar un rato…lo siento pero eso es más propio del paseo.
5º           La posición:
-          Espalda recta, hombros descansando y muyyyyyyy importante el estómago fuerte; que lo notemos hacia dentro.
No vale andar por la playa descalza y menos aun si la orilla no es totalmente recta…malísimo para la columna.
Los resultados de practicar "una andada", son espectaculares, se reducen los niveles de colesterol, la tensión arterial y los triglicéridos, ayuda a la generación de calcio en los huesos y su práctica, crea adicción al aire libre a la naturaleza a madrugar sin pasarse y a vivir.
Cada vez somos más los iniciados,  los adeptos y los convencidos…
Para estar en forma, no necesitas nada más…! Anímate y anda!


martes, 2 de julio de 2013

Edward Snowden


Snowden es ya un nuevo referente para muchos…
Este analista de sistemas ha denunciado lo que “según su conciencia” es un acto de destrucción de libertades.
Snowden advierte al mundo que todos podemos ser espiados, a través del programa Prisma. Cualquier información privada, dentro y fuera de E.UU puede ser violada… Mientras; EE.UU le acusa a él de espía.
Con 30 años recién cumplidos Snowden, se ha jugado su libertad, (esa que el apreció que nos están quitando a todos) con la intención de denunciar lo que se están haciendo desde la CIA.
La ley que lo permite, la aprobó George Busck y la refrendó Barack Obama pero no nos equivoquemos, el intrusismo o el espionaje, es un mal común a los Estados, cualquier gobierno que se precie, tiene su departamento de seguridad y con la disculpa de velar por todos sus ciudadanos, interfiere en la privacidad o crea algún mecanismo que se lo permita.
Lo malo es cuando se traspasan ciertos límites y eso parece que es lo que puede demostrar Edward
De momento, nos hemos enterado que nueve servidores de internet, han aceptado la intromisión de la Foreign Intelligence Suverlillance Court en sus sistemas, que las reuniones del G20 han sido violadas y esto no ha hecho más que empezar.
Edward, está en paradero semi desconocido, en un aeropuerto rumbo a no se sabe donde,  en espera de que algún mandatario muestre su interés y le acoja.
Según las últimas noticias ha pedido asilo a 21 países entre ellos Rusia y España…
Sus padres desolados piden un acuerdo para que regrese a EE.UU pero ¿Quién puede a estas alturas confiar en nadie?
No desean un nuevo caso Wikileks. No quieren que Snowden pueda encerrarse en otra embajada como el australiano Assange y sobretodo no quieren que siga soltando bombas informativas.
Baltasar Garzón, abogado de la causa de Assange, no va a poder defenderle, según explicó,  “no porque no crea en su causa sino por un motivo de ángulos legales”.
El caso es que de momento Snowden está sin rumbo, sin familia, sin trabajo, sin novia, sin entorno conocido y solo confiando en aquellos que un día le dijeron que podía confiar en ellos.
Snowdwn es un joven que como otros muchos jóvenes de su generación se indignó al comprobar la violación de las libertades en su propio trabajo y arriesgó todo por lo que creyó que debía hacer.
¿Quién no ha tenido esa misma sensación alguna vez en su propio trabajo?
¿Quién no ha sentido en sus carnes la injusticia o el desatino de sus superiores?
Cada día en un rincón del mundo una persona como Edward, intenta que el mundo sea algo mejor y esos nos ayudan a todos a seguir viviendo.